SERTÉSSZŰZ : Paprikás szűzérmék (Koós Réka, Vacsoracsata) |
Paprikás szűzérmék (Koós Réka, Vacsoracsata)
Hozzávalók 5 személyre: 3 dl tejszín, kb. 60 dkg sertés szűzpecsenye, 1 evőkanál fűszerpaprika, 1 kis konzerv sűrített paradicsom, só, bors, szerecsendió, kb. 15 szelet bacon
Elkészítési mód:
A tejszínt felforraljuk, belerakjuk a paprikát, a paradicsompürét és a fűszereket. A szűzpecsenyét kis karikákra vágjuk, bacon-be csavarjuk. Ezután beletesszük egy kerámiatálba és ráöntjük a szószt. Betesszük a sütőbe, ahol 10-15 perc alatt 190 fokon megsütjük.
|