Hozzávalók: káposzta, zöldbab (konzerv), 2-3 savanykás alma, ecetes uborka, tejföl, borecet, só, őrölt bors, olaj

Elkészítése:

Nagyon vékonyra felvágunk egy kicsi káposztafejet. Közé keverünk egy fél kilós konzerv zöldbabot leve nélkül, majd 2-3 savanykás almát meghámozva és uborkagyalun legyalulva vagy laskára vágva, végül néhány ecetes uborkát karikára felvágva. Az egészet megsózzuk, megborsozzuk, kevés borecettel (vagy enyhe ételecettel és cukorral), végül olajjal ízesítjük, és néhány óráig állni hagyjuk.

Tálalás előtt a levét leöntjük, és kevés tejföllel keverjük össze a hozzávalókat.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés