Hozzávalók: vajaskifli, szilvalekvár, vörösbor, cukor, vaníliás porcukor, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj

Elkészítése:

A bolti vajaskifliket félbevágjuk, és a belének a felét eltávolítjuk. Cukrozott vörösborral meglocsoljuk. Mikor beitta, akkor szilvalekvárral megtöltjük és a kifliket összezárjuk.

Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába bundázzuk, majd forró olajban kisütjük. Meghintjük vaníliás porcukorral és még melegen tálaljuk.