Túrós sós sütemény
Hozzávalók: 50 dkg túró, 50 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 tojás, pirospaprika, só
Elkészítése:
A túrót áttörjük, kb. 2 teáskanál sót teszünk bele, majd összekeverjük a tojással, liszttel és a margarinnal és kb. 1 cm vastag tésztát nyújtunk belőle.
Lisztbe mártogatott késsel felvágjuk kb. 1,5x5 cm-es darabokra és tepsibe helyezzük. Vízzel kevert pirospaprikával megkenjük és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük.
Nagyon finom, ropogós sütemény, sörkorcsolyának kiválóan alkalmas.
|