Tökmagos saláta
Hozzávalók 4 személyre: 2 db közepes méretű sárgarépa, 15-20 dkg feta sajt, néhány levélnyi fejessaláta, 1/2 kígyóuborka, 2 db paradicsom, 1 doboz tonhal konzerv, 2 maroknyi héj nélküli tökmag, olívaolaj
Elkészítése:
A sárgarépát tisztítás után lereszeljük, a többi zöldséget feldaraboljuk. Egy nagy tálban összekeverjük, a tonhalat a leve nélkül a tetejére borítjuk. A salátát kb. 1-2 evőkanálnyi olívaolajjal, vagy más öntettel (pl. majonézzel vagy ezersziget öntettel) meglocsoljuk.
A tökmagot csak a tányéron szórjuk rá, egy adagra kb. egy fél maroknyit.
|