Hozzávalók 4 személyre: 2 doboz kukorica konzerv, egy pohár kefir, egy ek. kukoricaliszt, 1 csokor petrezselyemzöld, 8 dl víz, 2 dl tejszín, 1 zöldségleves kocka, vaj, só, fehérbors, szerecsendió

Elkészítés:

A kukoricát a vajon pár perc alatt megpárolom. Felöntöm 8 dl vízzel, beleteszem a leveskockát, a felvágott petrezselyemzöld felét, és fehérborssal, szerecsendióval ízesítem.

Miután felforrt, hozzáadom a habarást: a kefirt elkeverem 0,5 dl tejszínnel és egy evôkanál kukoricaliszttel. Felforralom, hozzáadom a maradék tejszínt, sózom, végül a tetejére hintem a maradék petrezselyemzöldet.

Ízlés szerint reszelt füstölt sajttal megszórva a tetejét tálaljuk.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés