Hozzávalók: 4 db burgonya, 10 dkg gomba, 1 fej hagyma, 1 evőkanál tejföl, 1 kiskanál liszt, csipetnyi só, késhegynyi paprika, fél csomó petrezselyem, 1 teáskanál étolaj

A megtisztított és apróra vágott gombát zöldpetrezselymes, hagymás olajon félpuhára pároljuk.

Hozzátesszük a meghámozott, apró kockákra vágott nyers burgonyát, és ezzel együtt, kevés víz hozzáadásával egészen puhára pároljuk. Tehetünk még hozzá néhány karikára vágott zöldpaprikát is, és együtt főzzük.

Felöntjük kevés langyos vízzel, és lisztes tejföllel behabarjuk.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés