LAZAC : Lazac (Vágó István - Hal a tortán) |
Lazac (Vágó István - Hal a tortán)
A lazac mindkét oldalát vajjal vagy olivaolajjal jól bekenjük. Jénaiba vagy tepsibe fektetjük.
Utána mindkét oldalát halfűszerekkel meghintjük.
A tepsi aljára még egy kis olivát vagy vajat teszünk. Fóliával betakarjuk.
Sütőben 1 órán át, 150 fokon készítjük…
|