Hozzávalók 4 személyre: 1 csipetnyi őrölt bors, 1 csipetnyi só, 3 evőkanál étolaj, 1 púpozott evőkanál barnacukor, 1 evőkanál szójaszósz, 1 darab kelkáposzta, 3 szál sárgarépa, 3 darab lilahagyma, 1 csomag spagetti

Elkészítése:

A spagettit megfőzzük (nem kell teljesen puhára, hogy még legyen mit harapni rajta).

Tegyünk a wokba olajat, és kezdjük el hevíteni.

A megpucolt hagymákat negyedekbe vágjuk, majd azokat levelekre szétszedjük.

A sárgarépát felszeleteljük vékony csíkokra, a kelkáposztát ugyancsak csíkokra vágjuk.

A már szinte füstölgő wokba dobjuk először a hagymát, hagyjuk, hogy megkapja kissé az forró olaj, majd a répát, és a kelkáposztát is hozzáadjuk.

Amikor már minden zöldség átforrósodott, hozzáadjuk a barnacukrot és leöntjük szójaszósszal, majd megborsozzuk.

Kis idő múlva hozzáadjuk a kifőtt tésztát, és együtt pirítjuk, míg nem kap minden egy kis színt.

Sót csak a végén teszünk bele, mivel a szójaszósz elég sós.