Sajtos-hagymás muffin
Hozzávalók: 28 dkg liszt, 1 csésze felaprított, pirított vöröshagyma, 2,5 dl tej, 1/2 csésze durvára reszelt sajt, 2 tojás, 3 ek. olaj, 1 ek. sütőpor, só
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a muffinformákat kiolajozzuk vagy kibéleljük papírkosárkákkal.
Egy nagy tálban összekeverjük az összes hozzávalót. A masszát a formákba kanalazzuk (2/3-ig!), majd 15-18 percig sütjük.
|