Laska
Hozzávalók: liszt, víz, túró vagy hagymás zsír, só
Elkészítése:
A lisztből és vízből tésztát készítünk, mintha levestésztát csinálnánk. Ugyanolyan vékonyra kinyújtjuk, majd platnin megsütjük (teflon palacsintasütőn is lehet).
Beletördeljük egy tálba, leforrázzuk, mint a gubát, majd leszűrjük róla a vizet.
Túróval vagy hagymás zsírral fogyasztjuk.
|