DESSZERT, ÉDESSÉG : Marcipános-mascarponés krémmel töltött barack gyümölcsmártással (Bárdosi Sándor - Vacsoracsata) |
Marcipános-mascarponés krémmel töltött barack gyümölcsmártással (Bárdosi Sándor - Vacsoracsata)
Hozzávalók: felezett barack befőtt, marcipán rúd, mascarpone, gyümölcsjoghurt, menta
A mascarponét és a marcipánt összedolgozzuk.
A felezett barackbefőtteket megtöltjük a krémmel. Sütőbe tesszük annyi időre, hogy a töltelék rápiruljon.
A tányérokra gyümölcsjoghurtot rakunk, erre helyezzük rá a barackot. A tetejét mentával díszítjük.
|