Elkészítése:

 

A makarónit enyhén sós vízben kifőzzük és jól lecsepegtetjük.

 

A karikára vágott virslit kevés olajban átpirítjuk, levesszük a tűzről, és pirospaprikát adunk hozzá.

 

A tejfölt a tojásokkal, sóval, őrölt borssal simára keverjük.

 

Kiolajozott tűzálló tálba tesszük a makaróni felét, ráterítjük a virslit, és befedjük a maradék tésztával. Ráöntjük a tejfölös tojást, ezt a tészta tetején egyenletesen elkenjük, meghintjük a reszelt sajttal, és közepes hőmérsékletű sütőben ropogós pirosra sütjük.