Tömör gyönyör
Hozzávalók: 0,50 kg darált sertéshús, 4 zsemle, 20 dkg csirkemáj párolva, 20 dkg kockára vágott csirkemell párolva, 2 egész tojás, só, törött bors, ételízesítõ, fokhagyma, fél pohár tejföl
Elkészítése:
A hozzávalókat összedolgozzuk.
Õzgerinc formát bacon szalonnával kibélelünk, beletesszük a masszát, a szalonna széleit ráhajtjuk. Sütés után szeleteljük, köret szabadon választható.
|