Narancsos rakott babapiskóta
Egy csomag hidegen elkészíthető vaníliás krémport narancslével és tejjel keverjünk krémmé.
Adjunk hozzá 2 dl keményre vert tejszínhabot.
Közben negyed kg kristálycukrot öntsünk fel 1 dl vízzel és forraljuk fel, majd hűtsük ki. Keverjünk hozzá fél dl Grand Marnier likőrt.
A kész krémet egyenletesen elkenjük egy edény alján, ráhelyezzük az egyesével szirupba mártott, szép sárga babapistótákat (fél kg). Tetejére ismét krém, majd piskóta, végül megint krém kerül rétegezve.
Az egészet jól lehűtjük, majd forró vízbe mártott éles késsel felvágjuk
|