Hozzávalók: 750 ml vörös- vagy fehérbor, 2 dl víz, 1 rúd fahéj, 6 dkg cukor vagy méz, 8 szem szegfűszeg, 2 szem szegfűbors, 1 narancs héja, fél citrom.

Elkészítése:

A vörösbort 2 dl vízzel felhígítjuk, hozzáadjuk a fűszereket: a szegfűszeget, szegfűborsot, fahéjat és cukrot. Nem túl magas lángon felhevítjük a bort a fűszerekkel együtt, miközben lassan kevergetjük. Fontos, hogy ne forraljuk fel a bort, mert elveszíti alkoholtartalmát.

Miután felmelegítettük, adjuk hozzá a felszeletelt citromkarikákat és narancsot. Átszűrve, bögrébe kanalazva már fogyaszthatjuk is.

KARÁCSONYRA, ITALOK