Káposztával rakott párizsi
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg párizsi, 25 dkg savanyú káposzta, 2 dl tejföl, 2 db tojás, fehérbors
Elkészítése:
Margarinnal kikent tűzálló edénybe rétegenként lerakjuk a szeletekre vágott párizsit, a kimosott, előfőzött savanyú káposztát, tetejére tojással elkevert tejfölt öntünk, amelyet sóval, őrölt fehérborssal ízesítünk. Forró sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
|