Tyukász
Hozzávalók 2 személyre: 4 főtt tojás, 1 tojás, 2 db zsemle, só, őrölt bors, zellerkrém, olaj
Elkészítése:
4 keményre főzött tojást egészen pépesre aprítunk és eldolgozzuk tejben áztatott, majd
kinyomkodott 2 db zsemlével, sóval, törött borssal, zellerkrémmel és 1 db nyers tojással ízesítjük. Pihentetjük, majd gombócokat formálunk belőle, és forró olajban kisütjük.
|