Sajtsaláta kukoricával
Hozzávalók 4 személyre: 1 doboz kukorica konzerv, 10 dkg trappista sajt, 10 dkg füstölt sajt, 10 dkg Pannónia sajt, 10 dkg dióbél, 1 csokor petrezselyem, majonéz, só
Elkészítés:
A lecsepegtetet kukoricát tálba öntjük. Mellé dobáljuk a kis kockákra vágott sajtokat.
A diót szárazon serpenyôben egy kicsit megpirítom, majd egy vágódeszkán egy picit megtöröm és a sajtokra öntöm. Rászórom a felaprított petrezselymet, megsózom és belekeverem a majonézt.
Friss barna kenyérrel, hagymával és paradicsommal tálalom.
|