Hozzávalók: 2 szép közepes nagyságú kelkáposzta, 20 dkg gomba, 1 csomó petrezselyemzöldje, 1 dl tejföl, csipet só, 1 csésze olaj, 2 evőkanál zsemlemorzsa

Megtisztítjuk a kelt és cikkekre vágjuk. Gyenge sós vízben megfőzzük, leszűrjük.

A gombát megtisztítjuk, és a petrezselyemmel együtt megpároljuk 3 evőkanálnyi olajban.

Egy tűzálló tálat olajjal kenünk ki, és egy sor kelt rakunk bele, majd egy sor gombát, s a levével locsoljuk. Így rakjuk, amíg el nem fogy.

A tejfölt elhabarjuk egy evőkanál olajban. Ezt öntsük a tetejére, és morzsával hintsük be. Forró sütőbe téve átsütjük.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés