Vajas tésztában sütött Füstli kétféle sajttal
Hozzávalók: 1 nagy csomag (350 g) SáGa Füstli, 50 dkg mirelit vajas tészta, 15 dkg krémsajt, 10 dkg trappista sajt, 1 tojás
A vajas tésztát kiengedjük, 2mm vékonyra nyújtjuk és 2 cm széles csíkokra vágjuk.
Minden csíkot vékonyan megkenjük krémsajttal. Egy-egy virslit a végénél kezdve betekerünk a sajtos tésztával. Ha minden virslit "becsomagoltunk", tepsibe tesszük őket.
Ezután megkenjük a tetejüket tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített 200 fokos sütőbe tesszük és 5-6 perc után levesszük a sütőt 170 fokra és még 10 percig sütjük.
|