ELŐÉTEL : Kecskesajtos céklakockák (Tilla - Hal a tortán) |
Kecskesajtos céklakockák (Tilla - Hal a tortán)
Hozzávalók: 4 db cékla, 15 dkg kecskesajt, ízlés szerinti só, bors, vörösborecet, durvára vágott tárkony
Elkészítés:
A 4 db céklát egy ki sóval és borssal beszórjuk és alufóliába csavarjuk, majd előmelegített sütőben 2 óráig sütjük, amíg meg nem puhul.
Ezután megpucoljuk, kockákra vágjuk, tovább sózzuk, borsozzuk és megszórjuk tárkonnyal.
Kockára vágott kecskesajttal tálaljuk.
|