Tormás fejes saláta
Hozzávalók 4 személyre: 2 fej saláta, 1 csomó kapor, 1 szál torma, 2 dl tejföl, cukor, citromlé, só
Elkészítése:
A fejes salátát leveleire szedjük, megmossuk, és konyharuhára téve leszárítjuk.
A tormát megreszeljük, a kaprot felaprítjuk. Mindkettőt összekeverjük a tejföllel és kevés cukorral, néhány csepp citromlével ízesítjük.
A hideg mártást közvetlenül a tálalás előtt öntjük a salátára.
|