Rakott ordás (túrós) palacsinta
Hozzávalók 4 személyre: 20 hagyományos palacsinta, 40 dkg orda vagy túró, 3 dl tejföl, só,,1 db tojássárgája, 1 csokor friss zöld kapor
Az ordát vagy tehéntúrót összekeverjük 1 dl tejföllel, sóval, finomra vágott kaporral és a tojássárgájával. Megtöltjük a palacsintákat a fenti töltelékkel és kivajazott tepsibe rakjuk.
Tejföllel meglocsoljuk és forró sütőben megpirítjuk a tetejét.
|