Elkészítése:

 

A tojást simára keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a tejföllel és a joghurttal.

 

Egy nagyobb tepsit kiolajozunk, beleteszünk 2 réteslapot, megkenjük a tojásos öntettel és megszórjuk meggyel. A rétegezést addig folytatjuk, míg tartanak a hozzávalók, a tetejére réteslap kerüljön.

 

Akárcsak a diós baklavát, ezt is felkockázzuk, és a vágások mentén vékony sugárban meglocsoljuk kevés olajjal.

 

Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük, és még melegen ráöntjük a vízből és a cukorból főzött szirupot.