Elkészítése:

 

A gesztenyamasszát összekeverjük a puha vajjal, kis rumaromával ízesítjük.

 

Előtte - amíg a vaj kicsit megpuhul - összeállítjuk a kekszalapot. A darált kekszhez keverünk néhány kanál jófajta lekvárt, kakaót, a kávét és a meggy levét vagy kis tejet, hogy puha, formázható legyen. Egy kerek tál alját kibéleljük ezzel a masszával, rásimítjuk a gesztenyekrémet, és körkörösen kirakjuk a meggyel.

Leöntjük csokoládémázzal és meghintjük reszelt csokoládéval. Hűtőbe tesszük - hidegen jól szeletelhető.

 

Tejszínhabbal tálaljuk.