Datolyaszelet
Hozzávalók: 25-25 dkg porcukor, vagdalt datolya és mandula, 5 tojásfehérje, 2 nagy ostyalap
Elkészítése:
A hozzávalókat gőz felett sűrűre főzzük, majd az ostyalapok közé kenjük. Nehezéket teszünk rá, és hideg helyre tesszük. Másnapra kissé megpuhul, könnyebb szeletelni.
|