CSIRKE : Kolbásszal töltött csirke |
Kolbásszal töltött csirke
Hozzávalók: csirke, lángolt kolbász
Elkészítése:
A csirkéket a töltött csirkénél szokásos módon előkészítjük. A bőrétől lehúzott lángolt kolbászt óvatosan a csirke bőre alá töltjük és a csirkét meleg sütőben - a saját kisült zsírjával állandóan locsolgatva - megsütjük.
|