Királyi tojások (Royal eggs)
Hozzávalók: tojás, gomba, liszt, zsemlemorzsa, só, olaj
Elkészítése:
A hámozott kemény tojások két végét kicsit levágjuk, és mindkét végére fogpiszkáló segítségével egy-egy tisztított gombafejet erősítünk. Sózzuk és rántott szelethez hasonlóan bundázzuk. Forró olajban kisütjük, és ketchuppal vagy tartármártással tálaljuk.
|