Tonhalsalátás bagett
Hozzávalók: 1 sajtos bagett, 1 tonhalkonzerv, 1 piros kaliforniai paprika, 2 dl joghurt, 1 evőkanál olaj, fél kanál ecet, kevés mustár, 1 gerezd fokhagyma, pici só és bors
A bagettet hosszában kettévágjuk.
A joghurtot az olajjal, ecettel, mustárral, a zúzott fokhagymával, sóval és borssal simára keverjük. Beleforgatjuk a lecsöpögtetett, apróra tört tonhalat.
A bagettszeleteket fejessaláta-levelekkel befedjük, erre halmozzuk a halas tölteléket, végül piros paprikakarikákat teszünk a tetejére és a bagett sajtos felével lefedjük.
|