Dinnyekoktél
Hozzávalók: 1 sárgadinnye (kb. 1,5 kg), 2 kg görögdinnye, jégkocka, 2-4 evőkanál citromlé, ásványvíz, mentalevél
A sárgadinnyét vágd négy részre, magjait kapard ki, és vágd le a héját. Aprítsd a belét 3 cm-es kockákra, tűzd hosszú szívószálakra, majd fagyaszd kb. 1 órát.
Közben a görögdinnyét vágd cikkekre, hámozd meg és távolítsd el a magjait. Kockázd fel a húsát, majd adagonként néhány jégkockával és a citromlével turmixold össze.
A nyársakat állítsd hosszú poharakba. Kanalazd rá a dinnyepürét, és hideg ásványvízzel öntsd fel.
Mentalevelekkel díszítsd.
|