Burgonyasaláta
Hozzávalók 1 személyre: 15 dkg burgonya, 5 dkg lila hagyma, 1 tk. petrezselyem zöldje, só, őrölt fekete bors, almaecet
Elkészítése:
A héjában főtt burgonyát megtisztítjuk, karikára vágjuk. Sós, borsos, ecetes páclével meglocsoljuk, meghintjük a petrezselyemmel és a finomra vágott lila hagymával. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
|