Jó C-vitamin-forrás, kéntartalmú összetevői védelmet nyújthatnak egyes rákbetegségekkel szemben.
Kéntartalma miatt ne fedő alatt főzzük, így elkerülhetjük a kellemetlen szagot, ami főzés közben keletkezik, és elronthatja a karfiol ízét.
RECEPTKERESŐ
Keresés hozzávalók szerint