Hagymával töltött krinolin
Hozzávalók: krinolin, szeletelt sajt, vöröshagyma, zsiradék, só, őrölt bors
Elkészítése:
A kis kockákra vágott vöröshagymát kevés zsiradékon megfonnyasztjuk, és a bőrétől lehúzott krinolinokba egy hasadékot vágunk. A hagymát betöltjük a hasadékba, sózzuk, borsozzuk és befedjük egy-egy sajtszelettel. Grillsütőben a sajt olvadásáig sütjük.
Köményes burgonyával tálaljuk, fejes salátát adunk mellé.
|