Hozzávalók: 10 dkg cukor, 25 dkg vaj/margarin, 30 dkg liszt, 1 egész tojás, 1 cs. vaníliás cukor, savanykás lekvár

Elkészítése:

Az anyagokból linzertésztát gyúrunk, hideg helyen egy órát pihentetjük, majd fél centi vastagra kinyújtjuk és csillag, virág vagy szív alakzatokat szúrunk ki belőle. A kiszaggatott formák felének közepét azonos, de egy-két mérettel kisebb formával szúrjuk ki. Sütőpapírral kibélelt sütőlapra rakosgatjuk a koszorúkat, majd fél órára hideg helyre tesszük. Előmelegített sütőben középső rácson 8-10 perc alatt megsütjük.

Kisülés után egy-egy egész és kiszúrt korongot különféle savanykás lekvárral összeragasztunk.
 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés