Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 1 tubus majonéz, 3 dl tejföl, mustár, só, citromlé, őrölt bors

Elkészítése:

A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és karikákra vágjuk.

Elkészítjük a majonézt: a majonézes tubus tartalmát elkeverjük 3 dl tejföllel, és ízlés szerint teszünk bele mustárt, porcukrot és néhány csepp citromlevet, majd alaposan elkeverjük.(Esetleg kevés őrölt borsot és/vagy egy felkarikázott hagymát, metélőhagymát is tehetünk bele.)

A kihűlt burgonyakarikákat beleforgatjuk a majonézbe, és pár órára betesszük a hűtőbe.

Fogyasztható önmagában, rozsos-magos zsemlével vagy köretként pl. rántott hal mellé.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés