Kukoricafőzelék
Hozzávalók 4 személyre: 2 konzerv kukorica, 1 pohár tejföl, fél liter víz, 2 dl tejszín, 1 ek. mustár, 5 ek. olaj, 2 ek. liszt, 1 ek. cukor, majoranna, vegeta, só, bors
Elkészítés:
A lecsepegtetett kukoricát felteszem a vízben főzni a fűszerekkel együtt. Ha felforrt, akkor berántom (olaj és liszt). Beleforralom a tejszínt, beleteszem a cukrot, a mustárt és a tejfölt és már kész is az egyszerű és különleges főzelék.
Bundás kenyérrel, tükörtojással, sült virslivel kiváló ez az egyszerű főzelék.
|