Hozzávalók: 2 csomag Sága Prémium pulykamellsonka, 8 szelet harcsafilé, 1 ek. magos dijoni mustár, 2 dl tejföl, 2 db paradicsom, só, vaj

A harcsaszeleteket besózzuk és kevés vajon mindkét felét elősütjük.

Tepsibe tesszük és megkenjük a mustárral elkevert tejföl felével.

Befedjük egy-egy szelet pulykamell sonkával, megkenjük a tejföl másik felével és egy vagy két karika paradicsomot teszünk a tetejére.

Nagyon forró sütőben 15 perc alatt megsütjük. Petrezselymes buronyával tálaljuk.