Hozzávalók: 3 ek. olaj, 2 nagy hagyma, 2 csípős hegyes paprika, 2 liter marhahúsleves, 40 dkg káposzta, 3 sárgarépa, 2 burgonya, 20 dkg zöldborsó, 50 dkg füstölt kolbász, 2 cs. friss kakukkfű, só, frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:

A finomra vágott hagymát és a felszeletelt hegyes paprikát olajon megpároljuk, beletesszük a vékonyra vágott káposztát, a karikára vágott répát, a felkockázott krumplit és az apróra vágott kakukkfüvet, felöntjük a levessel, és 20 percig főzzük.

Hozzáadjuk a borsót, a kolbászt, fűszerezzük, és még 10 percig főzzük. Friss kenyérrel kínáljuk.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés