Elkészítése:

 

A babapiskótákat a csokoládés ostyarúddal együtt nejlonzacskóba rakjuk és addig görgetjük rajta a sodrófát, míg morzsát kapunk. A megolvasztott vajjal összedolgozzuk, olajjal megkent 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk, és hűtőszekrénybe tesszük.

 

A 2,5 deci vízzel elvegyített zseléport 5-10 percig állni hagyjuk.

 

A joghurtot a citromlével kikeverjük.

 

A cukrot a zseléhez adjuk. Kevergetve feloldódásig hevítjük (ne főzzük!), majd kihűtjük. A zselét a joghurttal összekeverjük.

 

2,5 deci tejszínt kemény habbá felverünk, és a ribizlivel együtt a dermedő joghurtkrémbe forgatjuk. A tortaformába simítjuk, és 4 órára hűtőszekrénybe állítjuk.

 

A maradék tejszínt felverjük, és 2/3-ad részével bevonjuk a tortát, oldalát a maradék habból nyomott csíkokkal, és félbevágott csokoládés ostyarúddal, tetejét ribizlivel és citromfűvel díszítjük.