|
Krumplovnyika
Hozzávalók: burgonya, liszt, vaj vagy zsír, só, túró vagy káposzta
Elkészítése:
A burgonyát odatesszük héjában megfőzni. Amikor kissé meghűlt, megpucoljuk és krumplinyomón még melegen átnyomjuk. Annyi marék lisztet teszünk hozzá ahány krumplinyomó krumplit nyomtunk össze. Sózzuk, majd jól összedolgozzuk. Közepesen lágy tésztát kapunk, amit kis cipókra osztunk.
Ezeket kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk, majd platnin (vagy teflon palacsintasütőben) mindkét oldalát megsütjük.
Mindkét oldalát vajjal vagy zsírral megkenjük. Tetszés szerint megtöltjük áttört túróval vagy pirított káposztával, és összetekerjük, mint a palacsintát. | 
AJÁNLOM AZ OLDALT
Friss bejegyzések
Friss hozzászólások
Archívum
VALENTIN-NAPI RECEPTEK
HÚSVÉTI RECEPTEK
KARÁCSONYI, ADVENTI RECEPTEK
SZILVESZTERI, ÚJÉVI RECEPTEK
KISOKOS
FŰSZER- ÉS GYÓGYNÖVÉNYEK
GYÜMÖLCSÖK
ZÖLDSÉGEK
RECEPTEK
HIDEGKONYHA, SZENDVICSEK
LEVESEK, LEVESBETÉTEK
FŐZELÉKEK
HÚS- ÉS HALÉTELEK
HÚSOK, HÚSKÉSZÍTMÉNYEK
BÁRÁNY / BIRKA
CSIRKE, TYÚK
HALAK,TENGER GYÜMÖLCSEI
KACSA
LIBA
MARHA, BORJÚ
NYÚL
PULYKA
SERTÉS
STRUCC
VAD
TÉSZTÁK, RIZSÉTELEK
SÜTEMÉNYEK, DESSZERTEK, PÉKÁRUK
ZÖLDSÉGES ÉTELEK
SALÁTÁK
ITALOK
BEFŐZÉS, TARTÓSÍTÁS
VILÁGKONYHA