Hozzávalók: 15 dkg rétesliszt, 20 dkg cukor, 15 dkg csokoládé, 7 tojásfehérje, csipet só, vaj, liszt

Elkészítése:

A tojásfehérjéket egy habverővel verd fel kemény habbá. Ezután óvatosan forgasd bele a lisztet, de ne törd össze a habot. Add hozzá a darabokra tört csokoládét és a sót. (Lehet bele tenni mogyorót, diót, vagy aszalt gyümölcsöket is.) Az így elkészült masszát öntsd kivajazott, lisztezett formába, és közepesen forró sütőben süsd meg.

Ha a tészta megsült, hagyd bent még 5 percig, de a sütő ajtaját nyisd ki. Ezután vedd ki, borítsd ki a formából, és vond be csokoládémázzal.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés