|
Meggyleves 2
Hozzávalók: 1 kg meggy megmosva, kimagozva (a magra is szükség lesz), 2 ek. teljes kiõrlésû liszt, 2 dl kefír, 1 db fahéj, 3 szem szegfûszeg, 1 ek. méz, 10 dkg pirított mandula durvára törve, 1 csipet tengeri só
Elkészítés
A meggymagot a fahéjjal, szegfûszeggel, felfõzzük. Állni hagyjuk, majd leszûrjük.
A kimagozott meggyet vízben 10 percig fõzzük, mézzel, sóval ízesítjük.
A kefírt a liszttel simára keverjük, ezzel a meggyet behabarjuk. Hozzáöntjük a meggymag levét.
Tálaláskor frissen pirított tört mandulát szórunk a tetejére.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Friss bejegyzések
Friss hozzászólások
Archívum
VALENTIN-NAPI RECEPTEK
HÚSVÉTI RECEPTEK
KARÁCSONYI, ADVENTI RECEPTEK
SZILVESZTERI, ÚJÉVI RECEPTEK
KISOKOS
FŰSZER- ÉS GYÓGYNÖVÉNYEK
GYÜMÖLCSÖK
ZÖLDSÉGEK
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
RECEPTEK
HIDEGKONYHA, SZENDVICSEK
LEVESEK, LEVESBETÉTEK
FŐZELÉKEK
HÚS- ÉS HALÉTELEK
HÚSOK, HÚSKÉSZÍTMÉNYEK
BÁRÁNY / BIRKA
CSIRKE, TYÚK
HALAK,TENGER GYÜMÖLCSEI
KACSA
LIBA
MARHA, BORJÚ
NYÚL
PULYKA
SERTÉS
STRUCC
VAD
TÉSZTÁK, RIZSÉTELEK
SÜTEMÉNYEK, DESSZERTEK, PÉKÁRUK
ZÖLDSÉGES ÉTELEK
SALÁTÁK
ITALOK
BEFŐZÉS, TARTÓSÍTÁS
VILÁGKONYHA