Babos burgonya
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 doboz vörös konzervbab, 15 dkg sajt; az öntethez: 2 dl főzőtejszín, 1 dl tej, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 1 kk. apróra vágott zsályalevél, só, őrölt bors
Elkészítése:
A meghámozott, karikákra szelt burgonyát összekeverjük a lecsepegtetett babbal és az apró kockákra vágott sajttal, majd egy tűzálló tálba simítjuk.
Az öntethez valókat összekeverjük, és rákanalazzuk a burgonyára. 220 C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 20-25 perc alatt megsütjük.
|