Fahéjas cseresznye
Hozzávalók: 2,5 dkg kukoricapehely, 30 dkg cseresznye, 3 dl joghurt, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 2 tojássárgája, 1 mokkáskanál vaníliaaroma, 1 evőkanál akácméz, vaj
A kimagozott cseresznyét töltsd kivajazott formába, és a fahéj felével szórd meg. A tojássárgákat a joghurttal, a vaníliaaromával és a mézzel keverd habosra, és öntsd a cseresznyére. Süsd meleg sütőben, vízgőzben, amíg a krém meg nem szilárdul, majd szórd meg kukoricapehellyel és a maradék fahéjjal.
Ha kihűlt, cseresznyeszemekkel díszítve tálald.
|