| 
Tömör gyönyörHozzávalók: 0,50 kg darált sertéshús, 4  zsemle, 20 dkg csirkemáj párolva, 20 dkg kockára vágott csirkemell  párolva, 2 egész tojás, só, törött bors, ételízesítõ, fokhagyma, fél  pohár tejföl  Elkészítése:
 A hozzávalókat összedolgozzuk. Õzgerinc formát bacon szalonnával kibélelünk, beletesszük a masszát, a  szalonna széleit ráhajtjuk. Sütés után szeleteljük, köret szabadon  választható. 
 , ,            |