Hozzávalók 8 szelethez: 20 dkg keksz, 8 dkg vaj, 1 db lime, 1 db citrom, 50 dkg ricotta, 2 ek. méz

Elkészítése:

A kekszet összetörjük és elkeverjük az olvasztott vajjal. A masszát belenyomkodjuk egy 18 cm-es, kapcsos tortaforma aljába, és a hűtőbe tesszük.

Lereszeljük a gyümölcsök héját, és a lime húsával együtt elkeverjük a ricottával és a mézzel. A krémet a kekszes alapra simítjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.

1 szelet: 268 kcal
Fehérje: 12 g
Zsír: 16 g
Szénhidrát: 16 g