MUFFIN : Kefires muffin csokoládéba mártva |
Kefires muffin csokoládéba mártva
Hozzávalók: 20 dkg cukor, 20 dkg vaj, 50 dkg rétesliszt, 5 dl kefir, sütőpor; a mázhoz: 20 dkg étcsokoládé, 10 dkg kakaópor, 2-3 dl étolaj
Elkészítése:
A cukrot a vajjal keverd habosra. Add hozzá a kefirt, a lisztet és a sütőport. Töltsd kivajazott, lisztezett muffinsütőbe, kb. 25-30 percig süsd.
A mázhoz melegítsd fel az olajat, tördeld bele a csokoládét, majd add hozzá a kakaóport. Keverd csomómentesre. A kihűlt muffinok tetejét mártsd a csokimázba, majd hagyd hűtőben 1-2 órát állni.
|