Hozzávalók 2 személyre: 4 szelet sertésborda, 10 dkg csirkemáj, 10 dkg gomba, 1 tojás, 5 dkg sajt, 1 cs metélőhagyma, liszt, tojás, zsemlemorzsa, só, őrölt bors, majoranna, olaj

Elkészítése:

A szokásosnál vastagabb sertésbordákat úgy vágunk be az élüknél, hogy kis "táskák" képződjenek. Ezután 10 dkg finomra vágott sült csirkemájat 10 dkg finomra vágott pirított gombával, 1 tojással, 5 dkg reszelt sajttal, 1 csomag finomra vágott metélőhagymával, csipetnyi majorannával, sóval és törött borssal összedolgozunk. A kinyitott hússzeleteket megtöltjük, hústűvel összetűzzük és megsózzuk. A szokásos módon panírozzuk és sütjük.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.