Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 3 sárgarépa, 3 fehérrépa (lehetőleg zsengék), 1 kisebb zeller, pár levél friss bazsalikom, 2 hámozott olasz paradicsomkonzerv, só, bors, 1 evőkanál cukor, néhány szelet kenyér, cheddar sajt, olívaolaj

Elkészítési mód:

Olívaolajon üvegesre pirítjuk a kockára vágott hagymát.

Hozzáadjuk a felaprított, karikára vágott zöldségeket, és pároljuk.

A hámozott paradicsommal együtt főzzük puhára, majd pépesre turmixoljuk egy botmixerrel. Közben kóstolgatva lehet fűszerezni!

Mellé cheddaros pirítóst lehet kínálni, de ha a tetejét parmezánnal megszórjuk, úgy is finom!

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.